Äh, öhm, tja .... *michverlegenwind* .... also, DER Pilz wird nicht mehr so viel wachsen, der wollte - huschhusch - in mein Körbchen .... ja, und dann wird er demnächst genüsslich verspeist .... aber nur zur Aromatisierung, ich liebe den Duft und das Aroma von Trockenpilzen! Sind viel zu schade, um sie happsdich wegzufuttern! Dafür gibt's ja zum Glück Hamburge rund manchmal auch ein kleines Steak .... *lach*

Aber meine Sahnesoße aus getrockneten Maipilzen mit Pistazienkernen, Marsala und frischem Basilikum, aromatisiert mit getrockneten Knoblauchschwindlingen, zu getrüffelten Tortelloni - die ist so richtig "erste Sahne" .... ! *malbisschenstolzbin*

Danke für den netten Kommentar!

Gruß

Kurt

Hallo Kurt, bisher beschränke ich mich auf das Sammeln von Pfifferlingen. Aber verdammt, deine Beschreibung lässt einem ja wirklich das Wasser im Mund zusammenlaufen. Viele Grüße Gunnar

Hallo Kurt
Eine sehr gelungene Aufnahme für diese Rubrik.
Lass dir die Schwammerlsuppe oder Sauce gut schmecken.
Liebe Grüße
Erwin

Hallo Kurt
Das Bild haut mich nicht gleich um, aber im Gegensatz dazu läßt mir die Beschreibung deiner Maipilzsoße das Wasser im Munde zusammenlaufen. Zumal ich an WOE erst spät zu Mittag esse, also um diese Uhrzeit gerade langsam Appetit bekomme

LG Helmut

Hallo Kurt!

Im Hinblick auf die Bestimmung von Pilzen kann ich dir leider in keinster Weise behilflich sein, zu deiner Aufnahme möchte ich aber sagen, das die Verbindung zwischen Mensch und Natur sehr gut transportiert wird. Oftmals finden sich in unmittelbarer Umgebung menschlicher Siedlungen wahre Kostbarkeiten - und das ist nicht nur in kulinarischem Sinne gemeint.

Schöne Grüße
Günther

Hallo Kurt,

schau mal hier http://www.123pilze.de/DreamHC/Download/OrangGraustieltaeub.htm Alles unter Vorbehalt, ist klar, ne!
Ich habe den Pilz gestern auch gesehen und WIEDER nicht mitgenommen. Auch andere sehr schmackhafte Täublingsarten blieben im Wald, weil ich mich erst rantasten muss. Viele von der Gattung sind sehr gute Speisepilze.
Witziges Bild!

Viele Grüße
Oli

Moin Kurt,

interessante Pilzflora im Freibadgelände? Jaaaaa, hmmmm, da gibt´s bestimmt so Einiges.... was sich aber sicherlich nicht zum Fotografieren eignet (wohl höchstens unterm Mikroskop). Im Gegensatz zu diesem netten Gesellen hier, der richtig fotogen sein kleines Köpfchen aus der Erde streckt, um zu sehen, ob die anderen schon ihren Schirm entfaltet haben. Wer wohl schnelle ist? Ich tippe auf den Pilz im Vordergrund, bei dem Wetter...

Mit freundlichem Gruß
Gunnar